LAVORI DEL MESE. Ultimate i preparativi per la vendemmia e la sistemazione dei mosti. Seguite la crescita delle nuove piantine assicurando innaffi ature e rincalzi. Sistemate i terreni man mano che si liberano dalle coltivazioni. Raccogliete mele e pere, predisponendo il lavoro in due tempi, a distanza di 8-10 giorni, a seconda del grado di maturazione.
ORTO. Ultimate semine e trapianti del mese scorso. Curate con attenzione le nuove piantine. Fate imbianchire sedani, indivie, radicchi, fi nocchi. Proteggete i cardi (gobbi) con una legatura non troppo stretta per evitare la rottura delle foglie. Semine e trapianti in terreno aperto: rucola, prezzemolo, spinaci; cipolle e ravanelli; radicchi, indivie, cicorie, lattughe e valeriana.
GIARDINO. Seguite la rifi oritura delle rose concimando ed innaffiando. Ripulite siepi ed arbusti. Concludete la cimatura dei crisantemi. Raccogliete semi e bulbi che vi serviranno per la prossima stagione. Fate talee di lillà, fucsie, ortensie, rose, forsyzie, utilizzando rami legnosi di un anno. Seminate viole del pensiero, margherite, violacciocche, primule, calendule e tutte le varietà rustiche per il prossimo anno.
VIGNA E CANTINA. Predisponete ogni cosa per la raccolta, la spremitura dell’uva e la sistemazione dei mosti. Al momento della raccolta eliminate i grappoli colpiti da muffe o comunque rovinati. Curate l’assoluta pulizia di tutte le attrezzature e dei recipienti. Giorni utili per i travasi dal 1° al 9 e dal 25 al 30 Settembre.
