“In questa drammatica situazione emergenziale riteniamo fondamentale tutelare soprattutto quelle fasce di popolazione in condizioni di estrema fragilità e bisogno economico. Perciò, con il Decreto Ristori Ter abbiamo individuato ulteriori 400 milioni da destinare ai Comuni per misure urgenti di solidarietà alimentare”. Così in una nota la senatrice del M5s, Sabrina Ricciardi…
ORTO. Preparate il terriccio per le semine: 1/3 di torba, 1/3 di sabbia, 1/3 di terriccio di bosco, un po’ di stallatico fine e una spolverata di calce in polvere.
VIGNA E CANTINA. Chi non avesse cambiato il vino nuovo in dicembre lo faccia quanto prima. Giorni adatti: dal 1° al 12 e dal 28 Gennaio al 31 (Luna calante). Per capire “che Luna è” ricordate sempre: “Gobba a levante, Luna calante; gobba a ponente Luna crescente!”. Controllate i valori di acidità totale e di anidride solforosa, eseguite la “prova all’aria” e procedete alla “chiarifica” del vino (magari facendovi aiutare da un enologo).
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