GIARDINO Provvedete al rinfoltimento del tappeto erboso, cominciando anche con fertilizzanti fogliari. Prima della messa a dimora delle piantine a fioritura estiva acquistate in serra, acclimatatele progressivamente. Per i ritorni di freddo coprite con tessuto non tessuto. Recidete i fiori appassiti delle bulbose precoci (anemoni, crocus, narcisi, giacinti, tulipani, mughetti). Potate i rosai e mettete a dimora le nuove piantine. Togliete le protezioni alle piante in vaso, ma solo in Aprile portatele all’aperto. Tagliate i vecchi gerani a 10 cm dal colletto per favorire una germinazione robusta.
ORTO Prudenza nelle semine in terreno aperto: usate tessuto non tessuto per i ritorni di freddo. Dati gli alti costi provate a produrre da voi le piantine in vaso con pane di terra, non è difficile. Semine in ambiente protetto: zucchine, cetrioli, cocomeri, meloni; fagiolini nani precoci; melanzane, pomodori, peperoni; sedano, basilico. Arieggiare l’ambiente nelle ore più tiepide per acclimatare ed evitare accumuli di umidità. Semine in terreno aperto: aglio, cipolla, porro, scalogno carote; asparago; bieta, cavoli estivi, indivie e lattughe; piselli e spinaci estivi. Scarducciate i carciofi. Iniziate con cautela la semina delle patate, tagliando in senso verticale i tuberi più grossi.
FRUTTETO Ponete a dimora le nuove piantine. Ultimate la potatura prima della ripresa vegetativa e procedete alle concimazioni primaverili. Fate i necessari trattamenti pre e post floreali.
OLIVO Attenzione alla potatura: leggera per le giovani piante, in modo da non ritardare la fruttificazione; le piante adulte vanno sfoltite maggiormente nelle parti alte in modo da evitare l’ombreggiamento delle parti basse che devono rimanere più ricche di vegetazione. Attenzione: tenetevi informati sugli sviluppi degli studi sulla terribile Xylella, da non prendere sottogamba.
VIGNA E CANTINA Ultimate la sistemazione delle strutture di sostegno prima dell’ingrossamento delle nuove gemme. Mettete a dimora le nuove viti. Fate gli innesti. Concimate il terreno. Cambiate di nuovo il vino, filtrandolo se non fosse ben chiarificato. Periodi utili per i travasi: giorni compresi tra il 1°- 12 e il 28 – 31.
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