33.2 C
San Bartolomeo in Galdo
martedì, 27 Luglio 2021

Patate succulente

ImagePrendete le patate sbucciatele e tagliatele a fette piuttosto spesse. Su ogni fetta disponete una fettina di prosciutto e una fettina sottile di formaggio. Sovrapponete un’altra fetta di patata e legate in croce ogni medaglione con del filo sottile in modo che il ripieno non esca cuocendo. Mettete le patate cosi preparate con olio e burro e qualche foglietta di salvia in una teglia, lasciando cuocere piano e rivoltandole fino a che siano ben colorite dalle due parti.

Articolo precedenteCarciofi ripieni
Articolo successivoNasce «Via col vento»

Articoli Correlati

Rispondi

Meteo SBiG

San Bartolomeo in Galdo
cielo sereno
33.2 ° C
33.6 °
30.5 °
22 %
4.5kmh
8 %
Mar
32 °
Mer
38 °
Gio
38 °
Ven
37 °
Sab
36 °

Consigli per la lettura