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San Bartolomeo in Galdo
martedì, 27 Febbraio 2024

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Carciofi ripieni

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Togliete a i carciofi le foglie esterne più dure, levate il gambo, allargate le foglie, levate la barba e metteteli a mollo in...
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Bietole piccanti

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Si lessano le bietole in acqua salata. A parte si fa dorare l'aglio nell'olio, si aggiunge il pomodoro il basilico e il peperoncino,...