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San Bartolomeo in Galdo
mercoledì, 27 Settembre 2023

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Fagioli con le cotiche

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Far cuocere i fagioli in acqua salata. A parte in altra acqua far cuocere le cotiche. In un coccio di creta mettere olio...
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Bietole piccanti

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Si lessano le bietole in acqua salata. A parte si fa dorare l'aglio nell'olio, si aggiunge il pomodoro il basilico e il peperoncino,...