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San Bartolomeo in Galdo
venerdì, 11 Luglio 2025
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Patate succulente

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Prendete le patate sbucciatele e tagliatele a fette piuttosto spesse. Su ogni fetta disponete una fettina di prosciutto e una fettina sottile di...
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Carciofi ripieni

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Togliete a i carciofi le foglie esterne più dure, levate il gambo, allargate le foglie, levate la barba e metteteli a mollo in...

Angelo Pizzi vince il primo premio “Cav. Mennato Falluto”

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Il nostro compaesano Angelo Pizzi, enologo tra i più conosciuti in Italia e considerato il padre dell’Aglianico del Taburno e della Falanghina del Sannio,...