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San Bartolomeo in Galdo
domenica, 24 Ottobre 2021

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Fagioli con le cotiche

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Far cuocere i fagioli in acqua salata. A parte in altra acqua far cuocere le cotiche. In un coccio di creta mettere olio...
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Tagliatelle con le noci e la mollica

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Scaldare l’olio con un aglio schiacciato che poi si toglierà. Aggiungere le noci tritate e il pane raffermo pestato in modo che le...