Capicollo
Il capicollo, o capocollo, è un insaccato prodotto utilizzando un taglio di carne ricavato dal dorso del collo del maiale, da cui si fa...
Sommarrello
Questa varietà di uva è diffusa nei territori interni della provincia di Benevento ed in particolare nella Valfortore,terra fertile, mite e soleggiata. Mostra caratteri...
Porpora Marcasciano, una rivoluzione favolosa
“Il movimento gay - spiega la presidente del MIT (Movimento identità transessuale) - non ha riflettuto abbastanza sulla propria storia. È ora di rivendicare...
Cannoneggiamenti su San Bartolomeo
Luglio 1943, gli alleati sbarcano in Sicilia e cominciano una risalita della penisola che il 4 giugno del 1944 li porterà a liberare Roma...
John Basilone
MANILA JOHN ovvero JOHN BASILONE “Roosevelt and Churchill had years to charge history ….Basilone did it in three days “ Ha scritto lo storico...
Leonardo Bianchi
San Bartolomeo in Galdo,5 aprile 1848,Napoli 13 febbraio 1927,neurologo,psichiatra e politico italiano,Ministro della Pubblica Istruzione. il 5 aprile del 1848. Sin dalla tenera età,...
Nnoglie
L’unica sicurezza che avevano i contadini di San Bartolomeo prima dell’unità d’Italia era la sicurezza alimentare. Non che vi fossero pranzi e pietanze luculliane,...
A Far’nat “La polenta”
La polenta è un piatto preparato con farina di mais. Piatto povero della tradizione contadina che unisce la penisola dal nord al sud. Non...
I turc’nell “involtini di agnello”
Per la loro preparazione occorrono le interiora di agnello o capretto. Si prendono delle budella di lattante e si aprono con la forbice per...
1872: La medaglia dell’Esposizione sociale in Sambartolomeo in Galdo
Durante le fugaci ricerche riguardo il diploma della Società Letteraria ed Artistica di San Bartolomeo, mi sono imbattuto in una medaglia datata 1872, data...